【コスタリカ】COE フルシティ
期待のCOEを焙煎してみた。
実際どんなもんじゃろなと。
というより、ロースターの温度調節を上げすぎたかな?
焙煎スピードが半分以下になって、フルシティを超えてしまったかもしれない。。。
アイスコーヒーにトライしてみよう。
ケニアよりコクがないと、また面白い。
でも仮においしかったとしても、単価が高いんだよなぁこれ。。。
もう少し安くなればいいけど、COEがついちゃってる時点で高くても売れる→さらなる値上げ以外考えられない。
悲しい。
期待のCOEを焙煎してみた。
実際どんなもんじゃろなと。
というより、ロースターの温度調節を上げすぎたかな?
焙煎スピードが半分以下になって、フルシティを超えてしまったかもしれない。。。
アイスコーヒーにトライしてみよう。
ケニアよりコクがないと、また面白い。
でも仮においしかったとしても、単価が高いんだよなぁこれ。。。
もう少し安くなればいいけど、COEがついちゃってる時点で高くても売れる→さらなる値上げ以外考えられない。
悲しい。