2017-02-01から1ヶ月間の記事一覧

オブスキュラ

会社帰りに三軒茶屋へ。 ネルドリップ講習会で知り合った人に教えてもらった、カッピングが無料でできるらしいという情報を得て、オブスキュラを目指しました。 実際に到着すると明らかに普通のカフェ状態… まだ始まってないのかなと思いつつ入店したものの…

コーヒー好きにお勧めなウイスキー

実はコーヒーと同じ位お酒が好きです。 特にウイスキー。 好きになる前は「度数の高いお酒」という印象で、飲むとしてもハイボールくらいだったのですが、 いざ足を踏み込んでみるとそれぞれ味わいがまったく違うんですね。 ウイスキーブログを書く様なレベ…

コーヒーブレンドシュミレーター使ってみた

いつも使っている生豆屋さんで、ブレンドシュミレーターなるものを導入したそう。 ↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓ コーヒー生豆・焙煎豆の計量販売, 極上珈琲 生豆本舗 いやはや、面白い。 (個人で楽しむ分には。) 実際お店を持っているわけ…