2016-01-01から1年間の記事一覧
指間接が痛すぎて接骨院に通い一ヶ月、、、完璧になおりました。 医師ではないため薬の処方などはありませんが、①指のマッサージ②間接の稼動域の修正③テーピングのやり方解説をしてくれます。 特にありがたいのが②と③。②については何をしているのか良く分か…
www.lawson.co.jp 我が家にエスプレッソマシンが来てからはや三年。僕が思う「うまいカフェラテ」を追い求めて、いろいろなお店を廻り、自分でも淹れて時には紅茶に浮気しながらやってきた。そして、ココ最近たどり着いたのがローソンの牛乳。まさかのローソ…
これまで試したもの 今まで試したものは2つだけ 1.手網み www.amazon.co.jp 2.i-coffeロースター www.0141coffee.com なので正直よくわからんのだけど、器具紹介ということで。 1.手網み めっちゃ手ごろ。当時もamazonで2000円くらいで買った気がする…
期待のCOEを焙煎してみた。 実際どんなもんじゃろなと。 というより、ロースターの温度調節を上げすぎたかな? 焙煎スピードが半分以下になって、フルシティを超えてしまったかもしれない。。。 アイスコーヒーにトライしてみよう。 ケニアよりコクがない…
焙煎してみたらものすごくうまかった。 特にアイスコーヒーと相性がいい。タッチが柔らかく、まずは甘味が広がった後にどっしりした苦みがやってくる。 今までアイスコーヒーは苦手だったけど、これは自信をもってうまいといえるなぁ。 写真は次回焙煎したと…