2016-06-08 【ブラジル】ニブラ 珈琲焙煎 Twitter Google Pocket フレンチまで焼こうと思ったが失敗しフルシティくらいに。 早速淹れてみたものの、なんだかシャバシャバな感じになってしまった。 なんというか、缶コーヒーっぽい。。。 悲しい。 豆は悪くない。淹れ方が悪いんだよなぁ。。。と思って少しゆっくり抽出してみたら的中。 ケニアやエチオピアよりすっきりしているものの、良い感じ。 でもあんまり香りがないかも。 特徴が無いような気がするのは私の味覚がおかしいからか。。。 ブラジルあんまり好きじゃないなぁ。。。