ザンビア テラノーバAA

僕は恥ずかしながらザンビアという国を知りませんでした。。。

 ザンビアはアフリカ大陸の南の方、タンザニアの左下になります。

アフリカの豆は今までエチオピアやタンザニア、ケニアあたりの定番どころを飲んでいましたが、クライマー仲間にザンビア美味しいよとオススメされて購入。

まずびっくりなのは豆の大きさですね。

直前にピーベリーを焼いていたのもあったのですが、焼くのに時間がかかってしまった、、、

ケニアAAよりも少し大きいんじゃないかな？

とにかくでかい。

フレーバーは独特。

私は埃っぽさを感じました。(ネガティブないみではない)

田舎臭さを感じるコーヒーだと思います。

普通のコーヒーに飽きた人は試す価値、かなりあると思います。