モカシダモ ナチュラル

某コーヒーショップで、試しに飲んでみたらとんでもなく美味しかったので、

豆を買ってきて早速いれてみた。

お店ではネルでいれていたので、うちのペーパー+金属フィルターじゃコクが出ないかなぁ、と思ったけど、しっかり出でマジでうまい。

ただ、温度の問題なのか最初はコクがあまりなく、後になるとコクが出てくるようになる。

なんでだろうと考えるも、よくわからないので、考えるのをやめた…