2016-05-03から1日間の記事一覧

【ケニア】レッドマウンテン フルシティ

焙煎してみたらものすごくうまかった。 特にアイスコーヒーと相性がいい。タッチが柔らかく、まずは甘味が広がった後にどっしりした苦みがやってくる。 今までアイスコーヒーは苦手だったけど、これは自信をもってうまいといえるなぁ。 写真は次回焙煎したと…